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陶瓷膜澄清蘋果汁的特點
濃縮蘋果汁生產(chǎn)工藝中果汁的澄清是關(guān)系濃縮汁質(zhì)量的關(guān)鍵,傳統(tǒng)工藝澄清果汁采用硅藻土濾器與微濾紙板過濾相結(jié)合來進行,此方法不僅工作量大,而且由于加入了硅藻…
2021-07-16 5
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膜分離技術(shù)應(yīng)用于醬油滅菌中
醬油生產(chǎn)過程主要是蛋白酶、淀粉酶等酶系的生成和底物的分解過程。釀造過程多數(shù)暴露在自然空間,伴隨著有多種微生物同時生長繁殖。這些微生物不但影響酶的正常產(chǎn)…
2021-07-16 7
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膜處理過濾濃縮速溶茶技術(shù)
速溶茶是一種能迅速溶解于水的固體飲料茶。以成品茶、半成品茶、茶葉副產(chǎn)品或鮮葉為原料,通過提取、過濾、濃縮、干燥等工藝過程,加工成一種易溶入水而無茶渣的…
2021-07-16 2
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膜分離技術(shù)提取膠原蛋白
膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì),其分子量在30萬以上,并不能被人體直接吸收。食入含膠原蛋白的食物必須經(jīng)消化道蛋白酶分解成單純的小分子氨基酸,才能被腸道吸收利用,…
2021-07-16 3